ZVĚŘINOVÉ RECEPTY 6

19. 7. 2020

RECEPT

Z dančí kýty nakrájíme menší kousky a ze slaniny stejné množství plátků.
Maso dáváme postupně do porcelánové mísy, kde jsme umíchali ocet, prolisovaný česnek a olej tak, aby každý kousek byl namočený a necháme odležet.
Pak maso střídavě se slaninou napícháme na kovové jehly a pečeme na grilu obvyklým způsobem.
Když je maso měkké, každou porci osolíme a podáváme.